Fläskfilégryta




Ingredienser:
ca 700 g fläskfilé
1 lök
1 vitlöksklyfta
1 röd paprika
Färska champinjoner
1 köttbuljongstärning
2 tsk dijonsenap
1 msk tomatpure
1 msk kalvfond
3 dl matgrädde
Soya
Salt, svartpeppar och paprikapulver

Gör så här:

Skär köttet i 1 cm tjocka skivor, krydda och bryn.
Lyft över köttet till en gryta.

Hacka lök, vitlök, paprika och champinjonerna och fräs ihop.
Lägg över i grytan tillsammans med köttet. Tillsätt resten av ingredienserna och låt koka ihop i ca 10 minuter på medelvärme.


Kommentarer:

1 Maria :

Vad kul med recept, tack . Denna gryta ska lagas 👍

2 starsinlife.blogg.se:

Denna ska jag oxå prova, kan knappast misslyckas när det är fläskfile i:) alltid gott...

Kommentera här: